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Que boire avec les produits de la mer ? - Regal Magazine

JVignier Ora Alba Grand Cru - Coup de cœur

Une longue amitié franco-allemande nouée après-guerre uni les familles Vignier et Nickel, associés dans la conduite de ce domaine qui signe ce chardonnay ébouriffant, d’abord rond et voluptueux à l’attaque, puis frais, énergique et délicieux par son fruité très pur et salivant. Un champagne de table. Accord - poisson fin à la crème.

Regal Magazine, novembre-décembre 2020

 
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J. Vignier — Terres d’identité